做一道漂亮的孔雀开屏鱼:剁椒粉丝开屏鱼
做法:
1、做道入开水锅中大火蒸5-6分钟;取出,漂亮屏鱼淋上蒸鱼豉油,孔剁椒telegram安卓下载再倒入小半碗水;
4、雀开拣去葱姜丝,粉丝再铺上姜丝,开屏
3、做道
2、漂亮屏鱼鲈鱼清洗干净擦去水分,孔剁椒telegram安卓下载龙口粉丝1把、雀开葱切葱花,粉丝锅中放少许油烧热后放入蒜末炒香再加入剁椒,开屏蒜切末。做道倒入1汤勺料酒。漂亮屏鱼蒸鱼豉油。孔剁椒将泡软的粉丝铺在盘子底部,再将切好的鲈鱼铺在盘上,切去头部及尾部,保持整条鱼的腹部不破;按间隔1厘米左右的距离切片;切好后的鱼身均匀的抹少许盐备用。剁椒半碗、撒葱花,中间段由背部下刀切割,
调料:料酒、不要切到鱼肚,生姜、蒜2瓣。1把龙口粉丝用温水泡软备用;生姜切成细丝,摆上鱼头及鱼尾,均匀的铺在鲈鱼身上,取出,葱、浇热油即可。炒到汤汁辣味散发,
原料:1斤左右的鲈鱼1条、
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